skin ads
skin ads
Hikmah

15 Adab Makan dan Minum, Tata Cara Lengkap dengan Doa 

Kastolani Marzuki · Senin, 13 Juni 2022 - 19:26 WIB
15 Adab Makan dan Minum, Tata Cara Lengkap dengan Doa 
Adab makan dan minum penting dilakukan Muslim agar mendapat keberkahan. (Foto: Freepik)

JAKARTA, iNews.id - Adab makan dan minum perlu dilakukan oleh seorang muslim. Kemuliaan seseorang dapat diraih salah satunya memiliki adab yang baik dalam berjalan, berpakaian, makan dan minum. 

Bagi orang yang menjunjung tinggi peradaban pastilah menganggap sangat penting sebab untuk menjadi orang mulia dimulai dari menjaga adab yang kecil-kecil.

Dalam Alquran, Allah SWT memerintahkan hamba-Nya untuk memakan makanan yang halal lagi baik. Manusia juga diminta untuk bersyukur atas karunia-Nya dengan diberikannya makanan untuk beribadah. 

Allah SWT berfirman dalam Al Quran, Surat AL Baqarah Ayat 172: 

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ  

Artinya: Hai orang-orang yang beriman, makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepada kalian dan bersyukurlah kepada Allah, jika benar-benar kepada-Nya saja kalian menyembah. (QS. Surat Al Baqarah: 172) 

Adab Makan dan Minum

Makan dari rezeki yang halal merupakan penyebab bagi terkabulnya doa dan ibadah, sedangkan makan dari rezeki yang haram dapat menghambat terkabulnya doa dan ibadah. 

Adab makan dan minum yang baik bagi Muslim yakni tidak berlebihan. Larangan berlebih-lebihan ini tertuang dalam Al Quran.

Allah SWT berfirman:

 يٰبَنِيْٓ اٰدَمَ خُذُوْا زِيْنَتَكُمْ عِنْدَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَّكُلُوْا وَاشْرَبُوْا وَلَا تُسْرِفُوْاۚ اِنَّهٗ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِيْنَ 

Artinya: Hai anak Adam, pakailah pakaian kalian yang indah di setiap (memasuki) masjid, makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan. (QS. Al A'raf: 31) 

Ibnu Abbas berkata bahwa makna yang dimaksud ialah makanlah sesukamu dan berpakaianlah sesukamu selagi engkau hindari dua pekerti, yaitu berlebih-lebihan dan sombong.

Rasulullah SAW pernah bersabda:
 
مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ بِحَسْبِ اِبْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ 

Artinya: Bangsa Adam (manusia) tidak memenuhi wadah yang lebih buruk daripada perutnya. Cukuplah bagi anak Adam beberapa suapan untuk menegakkan tulang punggungnya. Bila tidak bisa, maka sepertiga untuk makanannya, sepertiga untuk minumannya dan sepertiga untuk nafasnya (Sunan at-Tirmidzi kitab az-zuhd bab karahiyah katsratil-akl no. 2380; Sunan Ibn Majah kitab al-ath’imah bab al-iqtishad fil-akl wa karahatis-syab’ no. 3349; Musnad Ahmad bab hadits al-Miqdam ibn Ma’dikarib no. 17225).

Berikut 15 Adab Makan dan Minum serta Tata Caranya:

1. Mencuci tangan

Sebelum makan dan minum hendaknya mencuci tangan terlebih dulu untuk membersihkan dari kotoran dan kuman agar terhindar dari penyakit.

2. Membaca basmalah

Membaca basmalah sebelum memulai aktifitas makan dan minum sangatlah penting dalam adab makan dan minum menurut Islam. Hal ini menunjukkan rasa syukur kepada Allah Swt dan rezeki yang digunakan untuk makan dan minum berkah.

3. Menjaga kehalalan makanan dan minuman

Makanan yang kita makan dan minuman yang kita minum hendaknya dijaga kehalalannya. 

4. Makan dan minum dengan duduk

Sebagai muslim yang menjaga adab makan dan minum sebaiknya makan dan minum dengan duduk. Secara medis makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh melalui proses duduk lebih baik terserap dalam tubuh daripada yang melalui proses dengan berdiri.

5. Menggunakan tangan kanan

Dalam makan dan minum sebaiknya menggunakan tangan kanan kecuali jika tangan kanan kurang berfungsi. Sifat tangan kiri hanya membantu tangan kanan. 

6. Boleh Menggunakan Sendok dan Garpu

Dalam Islam makan tidak harus menggunakan sendok dan garpu. Langsung menggunakan tangan (kanan) lebih baik dan menjilat sisa makanan di jari hukumnya sunah. Kecuali ada alasan-alasan tertentu mengggunakan sendok dan garpu tidak apa-apa. 

7. Makan dan minum tidak berbicara

Jika ingin makan dan minum lancar dan sehat, maka saat makan dan minum tidak berbicara, apalagi sambil bermain handphone. 

8. Tidak mencela makanan dan minuman

Sebagai muslim yang baik, tidak boleh mencela makanan dan minuman yang disajikan. Lebih baik diam dan tetap memakan dan meminum walaupun sedikit, terutama sedang dijamu oleh orang lain.

9. Makan mulai dari pinggir baru tengah

Jika sedang makan, makanlah bagian pinggir dulu, baru bagian tengah. 

10. Tidak meniup-niup makanan dan minuman

Selain menjaga kesopanan, tidak meniup-niup makanan dan minuman juga ajaran agama, Jika tidak sangat mendesak hindari perbuaan tersebut.

11. Makan dan minum tidak terlalu kenyang

Orang Islam yang baik tidak akan merasa tamak karena makan dan minum tidak sampai kekenyanagan (terlalu kenyang). Makan dan minum secukupnya saja agar badan sehat dan hati tidak keras. Bagi orang yang sedang mencari ilmu akan sangat berguna bagi kecerdasan otak dalam mencerna ilmu.

12. Mengakhiri makan dan minum dengan bacaan hamdalah

Setelah makan paling tidak membaca hamdalah dan berdoa. Dengannya Allah Swt akan memberkahi rezeki sebagai bekal mendapatkan ridha-Nya.

13. Mencuci tangan hingga bersih

Setelah makan sangat dianjurkan untuk mencuci tangan sampai bersih.

14. Berkumur-kumur atau menyikat gigi

Adab makan dan minum berikutnya yakni berkumur-kumur atau menyikat gigi terutama jika habis makan yang beraroma seperti daging, petai dan sebagainya.

15. tidak Langsung Tidur atau rebahan

Sejumlah ahli kesehatan menyatakan bisa menimbulkan penyakit seperti Gastroesophageal Reflux Disease (GERD). Yakni, penyakit pencernaan di mana makanan dari dalam perut Anda kembali ke kerongkongan, sehingga memungkinkan asam lambung muncul dan menciptakan sensasi terbakar di tenggorokan dan perut Anda.

Doa Makan dan Minum

Sebelum makan dan minum, sebaiknya mengetahui bacaan doanya sebagai berikut:

الَّلهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيمَا رَزَقْتَنَا، وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ 

Latin: Allohumma baarik lana fiimaa rozaqtana waqinaa adzaabannaar.  

Artinya: "Ya Allah berkahilah kami atas rezeki yang telah Engkau beri, dan jagalah kami dari siksa api neraka."

Doa tersebut sebagai perwujudan bentuk syukur bil lisan kepada Allah atas segala nikmat dan karunia yang telah diberikan. 

Rasulullah saw bersabda: “Apabila salah seorang di antara kalian makan, hendaklah ia membaca ‘Bismillah’ (dengan menyebut nama Allah). Jika ia lupa membacanya sebelum makan maka ucapkanlah بِسْمِ اللهِ فِىِ أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ (dengan menyebut nama Allah pada awal dan akhir -aku makan-)” (HR. Abu Dawud dan At-Tirmidzi).  

Setelah makan dan minum, dianjurkan membaca doa sebagai berikut: 

أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا وَجَعَلَنَا مُسْلِمِينَ الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي  

Latin: Alhamdulillahilladzii ath'amana wasaqoona waja'alana muslimiin. 

Artinya: Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makanan dan minuman dan menjadikan kami bagian dari orang-orang yang berserah diri."

Demikian penjelasan mengenai adab makan dan minum dalam Islam beserta doanya.
Wallahu A'lam


Editor : Kastolani Marzuki

Follow Berita iNews di Google News