JAKARTA, iNews.id - Sambal gepuk menjadi salah satu makanan pendamping yang harus tersaji di meja makan. Apa pun makanannya tanpa ada tambahan sambal seperti ada yang kurang.
Biasanya, sambal gepuk paling enak disantap dengan nasi putih panas dan daging ayam goreng. Terapi, jika ingin menyantap sambal gepuk dengan lauk pendamping yang berbeda, Anda bisa menambahkan telur ceplok atau telur mata sapi.
Makanan sederhana ini memang sangat mudah dibuat. Kapan saja bisa dinikmati sepuasnya. Untuk membuat sambal gepuk juga tidak terlalu sulit. Bagi penggemar pedas, makanan ini bisa menjadi alternatif untuk disajikan sehari-hari.
Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Tertarik mencicipi sambal gepuk enak dan lezat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @inspirasi_dapur, Kamis (22/10/2020).
Bahan:
1 genggam cabai merah keriting
1 genggam cabai rawit orange
1 genggam kacang tanah (goreng)
5 bawang putih
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula
1/2 sdm kaldu bubuk
Toping tambahan:
Telor ceplok
Kacang panjang
Cara Membuat:
1. Goreng cabai dan bawang lalu diulek sampai halus.
2. Kemudian siram dengan minyak panas, jangan lupa juga tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
