JAKARTA, iNews.id - Cara membuat bakso ayam dengan blender sangatlah simpel. Metode ini akan memudahkan para ibu rumah tangga untuk membuat bakso.
Ya, bakso merupakan salah satu hidangan populer yang disukai banyak orang. Biasanya, bakso disajikan dengan isian mi dan sayuran. Bisa juga ditambahkan tahu dan disesuaikan selera.
Untuk membuat bakso memang identik sangat ribet. Namun, tenang saja, Anda bisa membuat bakso ayam dengan simpel menggunakan blender.
Ingin membuat bakso ayam lezat tapi tak memiliki food processor? Kalau blender tentu Anda punya, bukan? Anda bisa membuat bakso ayam yang kenyal dengan blender di rumah.
Jangan lupa sajikan dengan kuah agar cita rasa bakso ayam yang legit ditambah aroma kaldu dalam kuah yang kuat akan menambah selera makan Anda.
Jika Anda terbiasa mengonsumsi bakso dengan daging sapi, Anda dapat mencoba resep membuat bakso dengan daging ayam ini yang harganya lebih terjangkau.
Penasaran ingin membuat bakso ayam yang enak? Berikut ulasan cara membuat bakso ayam dengan blender. Dirangkum pada Jumat (30/9/2022).
Bahan bakso ayam:
500 gr daging ayam cincang
3 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
100 gr tepung kanji
100 ml air es
1 putih telur
Cara Membuat
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus dan rata. Cek teksturnya. Pindahkan ke dalam mangkuk/wadah.
2. Rebus air yang cukup banyak dalam panci hingga mendidih, matikan apinya.
3. Bentuk bulat bakso dengan 2 buah sendok makan atau dengan tangan, masukkan bakso ke dalam panci air panas. Lakukan hingga adonan habis.
4. Rebus bakso di atas api sedang hingga mengapung dan matang, angkat, tiriskan. 5. Sajikan dengan kuah bakso dan Anda juga dapat menyimpannya dalam freezer
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
