JAKARTA, iNews.id - Banana milk atau susu pisang merupakan salah satu jajanan yang populer di Korea Selatan. Karena kepopulerannya itu, tak jarang banana milk menjadi salah satu oleh-oleh favorit ketika liburan dari Korea.
Sesuai namanya, banana milk adalah susu rasa pisang yang pertama kali diperkenalkan pada tahun 1974 oleh Binggrae. Produk ini sendiri mengandung 85 persen susu, air murni, gula, konsentrat sari pisang 0,32 persen, karoten, perasa buatan pisang dan vanili.
Namun untuk sekarang ini, tidak perlu jauh-jauh ke Korea Selatan untuk menikmati banana milk. Cukup beli bahan-bahannya dan buat banana milk sebanyak mungkin untuk stok di rumah.
Cara membuatnya mudah, dengan bahan-bahan yang tentunya juga mudah didapatkan. Apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya?
Simak resepnya berikut ini, seperti dilansir dari My Korean Kitchen, Senin (14/9/2020).
Bahan:
1 buah pisang matang
1/2 cangkir susu
1/2 gelas air
1 sdm sirup maple
Setetes ekstrak vanili
Cara pembuatan:
1. Pertama yang harus Anda lakukan adalah mengiris buah pisang menjadi irisan berukuran sedang.
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam blender.
3. Hancurkan bahan-bahan tadi dengan blender sampai rata dan halus.
4. Masukkan es batu ke dalam gelas saji. (Opsional)
5. Tuang banana milk ke dalam gelas. Voila! Banana milk Anda siap diminum.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
