JAKARTA, iNews.id - Ada banyak masakan berkuah yang disukai anak. Masing-masing makanan tersebut memiliki kelezatan berbeda.
Menu masakan di rumah tentu selalu berorientasi pada anak-anak. Guna meningkatkan nafsu makan mereka, seperti makanan berkuah yang cocok disantap kala hujan.
Pada umumnya, masalah yang terlintas dibenak bunda ialah soto. Sebab masakan berkuah satu ini, paling disuka anak-anak.
Guna melengkapi resep masakan berkuah di rumah, berikut lima masakan berkuah yang disukai anak dan mudah dibuat di rumah. Berikut ulasannya dirangkum pada Selasa (24/5/2022).
1. Sayur Bayam Jagung
Masakan berkuah yang disukai anak ini sangat populer. Ya, Anda bisa membuat sayur bayam jagung yang enak dan segar.
Selain sedap untuk dikonsumsi saat musim hujan, sayur bayam juga baik untuk kesehatan anak-anak. Sebab, bayam adalah sumber zat besi yang bergizi dan nabati, mineral. Hidangan ini penting dalam mengangkut oksigen dalam darah. Zat besi juga penting untuk menjaga kekebalan tubuh, dan membantu proses pencernaan.
2. Capcay Kuah Bakso/Telur Puyuh
Masakan berkuah yang disukai anak lainnya ada capcay kuah bakso. Hidangan ini bisa jadi opsi kedua para Bunda agar anak-anak tidak bosan. Sebab, rasanya yang lebih berbeda dan berwarna karena varian sayurnya. Sampai toping seperti bakso dan telur puyuh dapat menambah nafsu makan anak. Seluruh jenis sayuran saat kala hujan tersebut mengandung vitamin, mineral, serat, dan protein yang sangat baik untuk menjaga sistem imun tubuh.
3. Seblak
Makanan berkuah yang satu ini bisa menjadi alternatif. Meski seblak identik dengan rasa pedas, Anda bisa membuatnya tampak menggunakan sambal. Ya, anak-anak sekarang umumnya menyukai masakan kuah ini. Dengan isi sayuran bersama makaroni dan toping lainnya, mencuri perhatian anak. Karena, seblak ini lengkap dengan sayur dan ayam atau bakso bisa menambah nutrisinya.
4. Mi Jawa
Masakan berkuah yang disukai anak lainnya ada Mi Jawa. Anda bisa menyajikan kepada anak-anak dengan variasi toping berbeda. Mi Jawa dapat dimasak lebih matang dengan rasa sedikit lebih kental dan manis pedas. Karena untuk anak-anak bisa dimasak tanpa cabai cukup dimasak sedikit mengental dan ditambah topping sayur wortel, sawi, dan lainnya.
Selain itu, Mi Jawa memiliki rasa kuah creamy dari telur yang berpadu dengan kaldu ayam. Kemudian, ditambahkan taburan bawang merah yang menambah cita rasa.
5. Sup kentang dan wortel
Masakan berkuah yang disukai anak selanjutnya ada sup kentang dan wortel. Hidangan ini menjadi alternatif para ibu untuk disajikan kepada si kecil. Mengutip dari Eminence Kids Foundation, wortel baik meningkatkan sistem imun, melancarkan pencernaan, dan menguatkan gigi. Rasa wortel yang cenderung manis tentu mudah diterima di lidah anak-anak. Maka itu, masakan ini juga lezat dimasak menggunakan keju yang kaya protein dan kalsium untuk anak.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
