JAKARTA, iNews.id - Resep Krabby Patty ala Spongebob bisa lho dibuat untuk disajikan kepada anak. Krabby Patty adalah roti lapis yang dijual di restoran fiktif Krusty Krab dalam acara televisi SpongeBob SquarePants.
Dalam seri, roti lapis tersebut memiliki resep rahasia, sehingga menyebabkan spekulasi di dunia nyata tentang resep tersebut.
Ya, mendengar kata Krabby Patty Anda mungkin akan teringat dengan serial kartun Spongebob Squarepants. Makanan khas yang mirip burger ini menjadi salah satu hidangan di restoran Krusty Krab yang menjadi favorit warga Bikini Bottom.
Tak hanya membuat sosok Plankton ‘ngiler abis’ dengan kelezatan Krabby Patty. Bahkan, banyak orang-orang penasaran untuk menyantap lezatnya burger patty khas restoran milik tuan Crab satu ini.
Nah, bagi yang penasaran untuk menyantap kelezatan Krabby Patty ala Spongebob, Anda bisa coba membuatnya sendiri di rumah loh! Berikut resepnya dirangkum pada Jumat (9/9/2022).
1. Resep Krabby Patty Simpel
Bahan:
4 roti burger wijen
4 beef patties (patty daging sapi)
1/2 bawang bombai merah, diiris tipis
1 tomat berukuran besar, diiris tipis
4 lembar keju cheddar
4 lembar daun selada romaine
1/2 cup mustard
1/4 cup saus sambal
Acar timun secukupnya
Cara membuat:
1. Panggang beef patty hingga matang sempurna. Taruh keju cheddar di atas permukaan patty, lalu masak hingga meleleh.
2. Belah dua roti burger, kemudian tambahkan mustard dan saus sambal.
3. Taruh patty di atas saus sambal dan mustard. Tambahkan selada, irisan tomat, acar timun, dan irisan bawang bombai.
4. Krabby patty ala rumahan pun siap dinikmati.
2. Resep Krabby Patty Sapi Giling
Bahan:
800 gram daging sapi giling
100 gram bawang bombai, dicincang halus
1 sendok teh lada hitam bubuk
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
4 roti burger
4 sendok makan saus tomat
2 sendok makan mustard
3 acar timun
1 bawang bombai merah, diiris tipis
1 bonggol selada butterhead
4 lembar keju Cheddar
2 tomat, diiris tipis
40 gram nori panggang, dihaluskan
1 sendok makan katsuobushi
1 sendok teh dashi bubuk
Cara membuat:
1. Untuk patty, campurkan daging sapi giling, bawang bombai cincang, merica, garam, nori panggang, katsuobushi, dan dashi bubuk, lalu aduk rata.
2. Bagi adonan patty menjadi 4 bagian, lalu bentuk bulat pipih.
3. Panggang patty dengan sedikit minyak di-grill pan hingga kedua sisinya matang, angkat dan sisihkan.
4. Belah dua roti burger, lalu panggang sebentar di wajan hingga renyah. Angkat.
5. Tata patty, saus tomat, mustard, acar timun, irisan bawang bombai, selada, keju, dan irisan tomat di bagian tengah roti burger. Krabby patty siap untuk dinikmati
3. Resep Krabby Patty Sapi Cincang
Bahan:
200 gram daging sapi cincang dengan lemak
1/2 bawang bombai, diiris tipis
1 roti burger dengan wijen
1 sendok makan mayones
1 sendok teh mustard
1 sendok teh saus tomat
Daun selada secukupnya sesuai selera
Acar timun secukupnya
2 lembar keju
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Mentega secukupnya
2 sendok makan air
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombai hingga warnanya kekuningan. Angkat dan sisihkan.
2. Untuk saus, campurkan mayones, mustard, dan saus tomat. Aduk rata.
3. Belah dua roti burger, lalu oleskan mentega pada masing-masing permukaannya. Panggang sebentar di panci hingga warnanya kuning keemasan, lalu angkat. Sisihkan.
3. Bentuk patty dari daging sapi cincang, lalu taburkan garam dan lada pada kedua sisi.
4. Panggang patty di teflon selama 5 menit untuk tiap sisinya. Setelah masak, taruh keju di atas patty.
5. Tuang 2 sendok makan air ke dalam teflon, lalu tutup. Biarkan hingga keju meleleh, lalu angkat.
5. Oleskan saus pada permukaan roti burger, lalu tata selada, irisan tomat, patty, keju, tumisan bawang bombai, dan acar timun di tengahnya.
6. Resep krabby patty pun selesai dibuat dan siap santap.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
