JAKARTA, iNews.id - Resep menu diet mayo yang enak sangat mudah dibuat kapan saja. Anda bisa memilih hidangan ini dari sayuran, buah, hingga ikan, yang bisa disesuaikan selera.
Ya, memang ada berbagai jenis bentuk diet. Salah satunya adalah diet mayo. Diet mayo cukup populer dan bertujuan untuk menurunkan berat badan dalam jangka panjang, serta menjaga kesehatan tubuh. Diet mayo biasanya disusun oleh orang dengan keahlian khusus di bidang gizi, berdasarkan hasil penelitian uji klinis.
Diet Mayo tak hanya berfokus pada makanan yang dikonsumsi sehari-hari, tetapi juga pola hidup atau kebiasaan sehat sehari-hari. Dalam proses menjalani diet mayo, terdapat dua fase atau tahapan yang dilalui. Pada fase awal dikenal dengan, ‘Lose it’ pada fase ini berat badan akan turun secara signifikan. Kendati demikian ll, Anda harus tetap menjalani diet ini dengan ketat. Setelah itu, Anda akan melalui fase ‘Live it’ di mana Anda perlu mengatur pola makan dengan baik dan menyeimbangkan dengan olahraga.
Kali ini jika tertarik untuk melakukan diet mayo, Anda bisa membuat resep masakan sendiri di rumah. Bahan utamanya tentu lebih berkualitas dan sehat.
Berikut ini adalah beberapa resep menu diet mayo yang enak, dan bisa Anda coba di rumah untuk mendukung program diet ini. Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (12/6/2023).
Resep Menu Diet Mayo yang Enak
Salmon Panggang
Bahan:
100 gram daging ikan salmon fillet
1 sendok makan kecap
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan jahe yang dicincang
1 sendok makan cuka
1 fillet salmon, kurang lebih 100 gram
Cara membuat:
1. Buat bumbu dengan mencampurkan kecap, minyak wijen, jahe, dan cuka. Lumuri ikan salmon dengan bumbu di semua sisi. Diamkan sambil dinginkan salmon, kira-kira selama 30-60 menit.
2. Setelah bumbu meresap, panggang ikan dalam panggangan yang diolesi minyak.
Setelah lebih kurang 5 menit, angkat dan hidangkan ikan salmon.
Chicken Egg Mayo
Bahan:
80 gr dada ayam
1 sdm putih telur
30 gr rolled oat atau oat instan biasa
1/2 sdt garam atau sejumput
1 butir telur rebus
3 sdm yogurt
Cara membuat:
1. Bumbui dada ayam dengan lada dan garam. Campur dengan putih telur, kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata. Jika menggunakan rolled oat, haluskan sedikit, kemudian tambahkan dengan sejumput garam.
2. Setelah itu, masukkan ayam dan baluri dengan oatmeal. Sedangkan untuk membuat egg mayo, gunakan telur yang sudah direbus kemudian hancurkan. Tambahkan yogurt, dan campur telur dengan diberi sedikit perasan jeruk nipis, lada, dan garam.
3. Panggang ayam yang telah dibalur oat, di atas pan hingga berwarna kecokelatan. Gunakan api kecil untuk memasak.
Cara penyajian:
1. Siapkan nasi hangat, telur dan juga ayam yang telah matang. Chicken egg mayo dengan kalori 550 kkal saja siap untuk dinikmati.
Smoke BBQ Tempe
Bahan :
Tempe
1/2 sdt garam dan merica
BBQ sauce secukupnya
Paprika bubuk secukupnya
Chilipowder secukupnya
Minyak zaitun
3 siung bawang putih
10 batang buncis atau secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai ukuran, kemudian bumbui dengan saus bbq, garam, dan merica secukupnya. Lakukan pada kedua sisi. Marinasi, makin lama makin enak.
2. Potong-potong ujung buncis, lalu panggang di atas pan yang sudah disemprot menggunakan minya zaitun.
Setelah itu, masukkan bawang putih yang telah dicincang dan tumis hingga harum. Tuang minyak zaitun, lalu goreng tempe hingga matang. Sajikan dengan buncis dan smoke bbq tempe siap untuk dinikmati.
Itulah seputar resep menu diet mayo yang enak. Wajib dicoba dengan berbagai bahan berkualitas. Selamat mencoba!
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News