4. Es Kuwut Bali
Bahan:
2 potongan Melon
Daging kelapa muda
2 jeruk nipis
8 sendok gula pasir cair
8 sendok sirup marjan
1 sendok makan biji selasih
Cara membuat:
1. Belah masing-masing jeruk nipis menjadi dua, dan peras jeruk menggunakan saringan ke dalam mangkuk besar atau gelas, sisihkan.
2. Tuang 1 sendok makan biji selasih, dan beri air secukupnya. Aduk-aduk, kemudian diamkan. Tuangkan 8 sendok makan gula pasir cair, dan sirup marjan atau sesuai selera.
3. Siapkan wadah besar, dan masukkan semua bahan-bahan di atas, kemudian tambahkan juga daging kelapa muda, dan melon yang telah dipotong-potong memanjang.
4. Aduk-aduk semua bahan dalam wadah agar tercampur sempurna, dan jangan lupa untuk tambahkan es batu agar semakin segar dan nikmat. Es kuwut khas Bali, siap dinikmati!
5. Lychee & Lime Squash
Bahan:
1 botol kecil sprite
15 ml sirup leci
Es batu
Cara membuat :
1. Masukkan es batu, sesuai dengan selera dalam gelas. Tambahkan sirup leci, lalu soda lemon lime sekitar 3/4 gelas.
2. Tambahkan garnish dengan potongan jeruk, minuman siap untuk dinikmati.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News