Buah-Buahan:
1. Apel
Memiliki kandungan Vitamin C, serat, kalium, dan antioksidan. Manfaatnya baik untuk pencernaan, membantu mengontrol gula darah, serta mendukung kesehatan jantung.
2. Anggur
Kandungannya ada Vitamin C, K, dan antioksidan seperti resveratrol. Adapun manfaatnya mendukung kesehatan jantung dan meningkatkan sirkulasi darah.
3. Nanas
Memiliki kandungan vitamin C, mangan, enzim bromelain (baik untuk pencernaan). Nanas dapat membantu pencernaan, anti-inflamasi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Melon
Memiliki kandungan Vitamin A, C, kalium, serat, dan air. Memiliki manfaat menghidrasi tubuh, baik untuk kulit, dan membantu kesehatan mata.
5. Stroberi
Adapun kandungannya berupa Vitamin C, mangan, serat, dan antioksidan. Manfaatnya menjaga kesehatan kulit, mengurangi peradangan, dan mendukung kesehatan jantung.
6. Pepaya
Adapun kandungannya Vitamin A, C, serat, enzim papain. Memiliki manfaat baik untuk pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
7. Pir
Memiliki kandungan serat, vitamin C, K, dan kalium. Manfaatnga meningkatkan kesehatan jantung, pencernaan, dan membantu menjaga tekanan darah.
Cara Penyajian Salad Buah:
1. Potong semua buah dalam ukuran dadu atau sesuai selera. Campurkan buah-buahan dengan saus salad yang sudah dibuat sebelumnya.
2. Aduk perlahan agar semua buah terlapisi saus. Sajikan segera atau simpan sebentar di kulkas agar lebih segar saat dinikmati.
Itulah seputar resep saus salad buah yang enak dan segar. Tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan vitamin, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Selamat mencoba!
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News