1. Resep bubur nasi ayam jamur
Cara membuat bubur bayi dari nasi matang yang pertama adalah bubur bayi dari nasi matang dengan tambahan ayam jamur. Dalam resep ini, si kecil juga mendapatkan asupan sayuran yakni wortel.
Bahan:
50 gram nasi coklat
2 sdm jamur kancing, dicincang
25 gram ayam cincang
25 gram wortel
1/2 unsalted butter
1 sdt bawang bombai cincang
150 ml air
Cara Memasak:
1. Siapkan panci, tuang air, masukkan nasi beserta ayam, wortel, jamur, serta bawang bombai.
2. Masak dengan api sedang, jangan lupa terus diaduk. Matikan api ketika semua bahan matang dan cukup lunak. Saring kembali bubur, lalu tambahkan unsalted butter. Aduk sampai rata. Bubur siap disajikan.
2. Resep bubur bayi tuna kelor keju
Hanya dengan 7 bahan saja, bunda bisa membuat bubur bayi dari nasi matang yang nikmat. Perpaduan keju, kelor, dan abon tuna begitu unik namun dijamin enak! Berikut cara membuat bubur bayi dari nasi matang.
Bahan:
5 sdm nasi matang
1 sdt Bubuk kelor/daun kelor yang dilumatkan
2 sdm abon ikan tuna
1 potong Keju belcube
1 sdt minyak zaitun
Sejumput garam
300 ml air
Cara Membuat:
1. Masak nasi dan air sampai lunak dan menjadi bubur. Tambahkan kelor, keju garam abon tuna, dan minyak zaitun.
2. Aduk terus sampai mencapai tekstur bubur yang diinginkan.
3. Bubur hangat untuk si kecil siap disajikan
3. Resep bubur nasi tahu
Cara membuat bubur bayi dari nasi matang selanjutnya bisa dipadukan dengan tahu.
Sumber protein dari bubur bayi nasi matang satu ini adalah tahu. Cara membuatnya mudah karena hanya butuh tiga langkah.
Bahan:
100 gram nasi
100 gram tahu sutera putih
800 ml kaldu ayam
2 wortel, potong dadu 1 cm
1 batang daun bawang, diris
1 cm jahe, iris halus
1 sdm kecap asin
1/4 sdt garam (optional)
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, rebus nasi bersama tahu dan kaldu ayam. Jika sudah mulai tercampur dan cukup lembek, haluskan. Lalu, tambahkan semua bahan yang tersisa, aduk-aduk. Masak kembali bubur sampai lembut di atas api kecil, kurang lebih 20 menit. Sajikan selagi hangat.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News