skin ads
skin ads

Cara Membuat Kaloci yang Lagi Viral, Enak dan Bisa untuk Ide Jualan

Vien Dimyati · Kamis, 09 Juni 2022 - 12:57 WIB
Cara Membuat Kaloci yang Lagi Viral, Enak dan Bisa untuk Ide Jualan
Mencicipi kaloci khas Pontianak (Foto: Instagram@@matthewmaureen)

Bahan:

300 gr tepung ketan
2 sachet vanili
4 sdm gula pasir
6 sdm minyak sayur
400 ml air
Secukupnyanya pewarna pandan

Bahan Kacang:

200 gr kacang tanah sangrai, buang kulit
200 gr gula pasir, sesuaikan selera
Sejumput garam

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, vanili, gula pasir, minyak sayur, pewarna makanan kemudian tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil. Kukus hingga matang, kurang lebih 20-30 menit.
2. Blender kacang hingga halus (halusnya sesuaikan selera). Kemudian tuang dalam wadah tambahkan gula pasir, garam aduk rata.
3. Ambil secukupnya ketan kukus lalu gulingkan ke dalam campuran kacang hingga tertutup kemudian potong-potong sesuai selera. Sajikan.


Editor : Vien Dimyati

Follow Berita iNews di Google News