5 Resep Kuah Bakso Bening Mudah Dibuat di Rumah, Aromanya Menggugah Selera

1. Resep kuah bakso bening ayam

Baca Juga

5 Cara Membuat Bakso Beranak, Ternyata Resepnya Sederhana

Bahan-bahan:

* 20 butir bakso 
* Sesuai selera tulang ayam 
* Garam
* Gula pasir
* Kaldu bubuk 
* 1 bh bawang bombai
* 1 sdm bawang putih halus 
* 1/2 sdt lada

Baca Juga

Cara Membuat Bumbu Kuah Bakso Enak dan Gurih, Ini Resep Spesialnya

Pelengkap:

* bakmi kuning
* sawi
* daun bawang
* kecap
* sambal
* saus

Baca Juga

Bumbu Bakso Bakar Paling Enak, Dipadukan Madu Makin Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan semua bahan dan bumbu-bumbunya.
2. Setelah itu, rebus air beserta tulang ayam. Jika sudah, buang airnya.
3. Kemudian, tumis bawang bombai, biarkan layu, dan masukkan bawang putih. Tumis sampai layu dan harum.
4. Panaskan air sampai mendidih, masukkan tulang ayam yang tadi sudah direbus dan bumbu yang telah ditumis.
5. Masak lagi sampai mendidih. Setelah itu, masukkan bakso, lada, dan  bumbu yang lain. Masak sampai matang.
6. Sajikan bakso bersama bahan-bahan pelengkap.

Editor : Vien Dimyati