1. Ketupat
Daftar makanan favorit pertama saat Lebaran adalah ketupat. Makanan yang khas karena bentuk wajiknya ini menjadi ikon perayaan Lebaran di Indonesia. Ketupat terbuat dari beras yang direbus sebagai pengganti nasi di perayaan Lebaran. Beras yang dibungkus dalam anyaman daun kelapa muda ini dipotong-potong dan disajikan bersama hidangan wajib lainnya.
2. Opor Ayam
Makanan wajib saat Lebaran adalah opor ayam. Makanan ini sering dipasangkan dengan ketupat pada saat Lebaran. Opor ayam berbahan dasar daging ayam, santan dengan campuran rempah-rempah lainnya. Rasanya yang lezat dan gurih mampu menggugah selera.
3. Sayur Lodeh Labu Siam
Sayur ini memiliki kuah santan dan berbahan labu siam yang diiris tipis memanjang seperti korek api. Biasanya, dikonsumsi dengan dicampur ketupat, dan sayur opor atau sebagai pengganti opor ayam didampingi oleh rendang dan sambal goreng ati.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
