JAKARTA, iNews.id - Resep ayam suwir rumahan sangat mudah dimasak untuk menu sehari-hari. Ayam suwir adalah hidangan yang populer di masyarakat.
Daging ayam yang diolah menjadi suwir ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang gurih. Hidangan ini sering dijadikan lauk pauk untuk nasi atau sebagai isian dalam mi atau sandwich.
Jika ingin mencoba membuat ayam suwir di rumah, Anda bisa membuat dengan bahan utama pilihan sesuai selera. Berikut ini adalah 9 resep ayam suwir yang lezat dan mudah dibuat. Dirangkum pada Kamis (29/6/2022).
Resep Ayam Suwir Rumahan
1. Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap
Bahan:
500 gram daging ayam fillet, suwir-suwir
3 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir, tumis hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna. Angkat dan sajikan ayam suwir dengan nasi hangat.
2. Resep Ayam Suwir Pedas Manis
Bahan:
500 gram daging ayam fillet, suwir-suwir
3 sendok makan saus sambal
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan gula merah, serut halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir, tumis hingga berubah warna.
2. Tambahkan saus sambal, kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan ayam suwir pedas manis dengan nasi hangat.
3. Resep Ayam Suwir Rendang
Bahan:
500 gram daging ayam fillet, suwir-suwir
200 ml santan kental
3 sendok makan bumbu rendang instan
2 daun jeruk, sobek-sobek
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu rendang instan hingga harum. 2. Masukkan ayam suwir, tumis hingga berubah warna.
2. Tambahkan santan kental, daun jeruk, daun salam, serai, dan garam. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat dan sajikan ayam suwir rendang.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
