Chicken Egg Mayo
Bahan:
80 gr dada ayam
1 sdm putih telur
30 gr rolled oat atau oat instan biasa
1/2 sdt garam atau sejumput
1 butir telur rebus
3 sdm yogurt
Cara membuat:
1. Bumbui dada ayam dengan lada dan garam. Campur dengan putih telur, kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata. Jika menggunakan rolled oat, haluskan sedikit, kemudian tambahkan dengan sejumput garam.
2. Setelah itu, masukkan ayam dan baluri dengan oatmeal. Sedangkan untuk membuat egg mayo, gunakan telur yang sudah direbus kemudian hancurkan. Tambahkan yogurt, dan campur telur dengan diberi sedikit perasan jeruk nipis, lada, dan garam.
3. Panggang ayam yang telah dibalur oat, di atas pan hingga berwarna kecokelatan. Gunakan api kecil untuk memasak.
Cara penyajian:
1. Siapkan nasi hangat, telur dan juga ayam yang telah matang. Chicken egg mayo dengan kalori 550 kkal saja siap untuk dinikmati.
Smoke BBQ Tempe
Bahan :
Tempe
1/2 sdt garam dan merica
BBQ sauce secukupnya
Paprika bubuk secukupnya
Chilipowder secukupnya
Minyak zaitun
3 siung bawang putih
10 batang buncis atau secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai ukuran, kemudian bumbui dengan saus bbq, garam, dan merica secukupnya. Lakukan pada kedua sisi. Marinasi, makin lama makin enak.
2. Potong-potong ujung buncis, lalu panggang di atas pan yang sudah disemprot menggunakan minya zaitun.
Setelah itu, masukkan bawang putih yang telah dicincang dan tumis hingga harum. Tuang minyak zaitun, lalu goreng tempe hingga matang. Sajikan dengan buncis dan smoke bbq tempe siap untuk dinikmati.
Itulah seputar resep menu diet mayo yang enak. Wajib dicoba dengan berbagai bahan berkualitas. Selamat mencoba!
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News
