2. Resep Nastar Tanpa Oven dan Mixer
Bahan:
30 sdm makan tepung terigu
7 sdm tepung maizena
7 sdm gula halus
10 sdm margarin
10 sdm butter
2 butir kuning telur
Isian selai nanas
Keju parut (untuk taburan opsional)
2 butir kuning telur (untuk olesan)
1 bungkus sachet susu bubuk dancow
Cara Membuat:
1. Kocok 2 butir kuning telur, mentega, butter, dan gula halus.
2. Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, susu bubuk, uleni.
3. Bentuk adonan sesuai selera, beri isian selai nanas.
4. Olesi dengan kuning telur di atas nastar, beri parutan keju.
5. Panggang dengan teflon, beri sarangan kukusan terlebih dahulu, agar nastar tidak gosong.
6. Panggang selama 25 menit dengan api kecil.
7. Diamkan di suhu ruang sebelum nastar masuk toples.
3. Resep Nastar Pandan
Bahan :
9 sdm tepung segitiga kunci biru
1/2 bungkus forvita margarin
2 sdm tepung maizena
1 kuning telur
2 1/2 sdm gula putih bubuk
Secukupnya pasta pandan
Secukupnya parut keju cheddar
Isian cokelat chocochips ceres
Bahan oles: kuning telur dan minyak sayur, sedikit gula halus
Cara Membuat:
1. Mix pakai whisk telur gula margarin, lalu masukkan semua bahan.
2. Bentuk bulat 10 gr. Masak isian. Oles, lalu taburi keju di atasnya. Bake dalam oven 130°C, selama 55 mins.
Editor : Vien Dimyati
Follow Berita iNews di Google News