5 Resep Udang Asam Manis, Dimasak dengan Jagung Makin Nikmat

Resep Udang Asam Manis Tomat

Bahan:
1 kg udang besar (bisa pakai udang wangkang)⁣
4 tomat (potong)⁣
5 siung bawang putih (cincang)⁣
1 cabai merah besar (iris)⁣
Air secukupnya⁣
Air asam sesuai selera⁣
Larutan tepung maizena secukupnya⁣
Kecap manis, kecap asin, garam, gula dan penyedap jamur⁣

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air, biarkan mendidih, masukkan udang, kecap manis, kecap asin, garam, gula, air asam dan penyedap jamur.⁣

2. Masukkan irisan cabai dan tomat. Masak sampai semua matang. Masukkan larutan tepung maizena (kekentalan sesuai selera), aduk.⁣

Editor : Vien Dimyati